Jelaskan proses pencernaan yang terjadi ketika seseorang makan ayam goreng!

Ayam goreng banyak mengandung protein dan lemak.

Protein sebagian sudah mengalami pencernaan di lambung oleh enzim pepsin yang memecah protein menjadi pepton, akan tetapi pencernaan utama protein adalah di usus halus dengan adanyan enzim tripsin yang memecah protein menjadi asam amino.

Lemak baru mulai dicerna di usus halus oleh enzim lipase yang memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Proses ini dibantu oleh empedu yang berfungsi untuk mengemulsikan lemak sehingga mudah dicerna oleh enzim lipase.