rongga mulut merupakan organ pencernaan penghasil enzim

•) Penjelasan :
Ada tiga pasang kelenjar pada kelenjar ludah dalam rongga mulut yaitu:

Kelenjar parotis, terletak di bawah telinga
kelenjar submandibularis, terletak di rahang bawah
kelenjar sublingualis, terletak di bawah lidah.
Kelenjar parotis menghasilkan ludah yang berbentuk cair. Kelenjar submandibularis dan kelenjar sublingualis menghasilkan getah yang mengandung air dan lendir. Ludah berfungsi untuk memudahkan penelanan makanan.

Jadi, ludah berfungsi membasahi dan melumasi makanan sehingga mudah ditelan. Selain itu, ludah juga melindungi selaput mulut terhadap panas, dingin, asam dan basa.

•) Jawabannya :
Di dalam ludah terdapat enzim ptialin (amilase). Enzim ptialin berfungsi mengubah makanan dalam mulut yang mengandung zat karbohidrat (amilum) menjadi gula sederhana (maltosa).

................. amilase