roti tawar, nasi, dan sagu mengandung zat tepung. mengapa roti atau nasi atau sagu terasa manis setelah lima menit di mulut kamu tanpa dikunyah?jelaskan!
Biologi
soeryahandi
Pertanyaan
roti tawar, nasi, dan sagu mengandung zat tepung. mengapa roti atau nasi atau sagu terasa manis setelah lima menit di mulut kamu tanpa dikunyah?jelaskan!
1 Jawaban
-
1. Jawaban ReyzaFadlyMaghfiroh
karena dimulut ada enzim amilase yg fungsinya mengubah zat tepung menjadi zat gula