sebutkan macam macam dampak negatif dari kandungan fosfat

Kelas: VIII
Mata Pelajaran: Biologi 
Materi: Kandungan Zat dalam Tubuh
Kata Kunci: Fosfat

Jawaban pendek:

Dampak negatif dari kandungan fosfat adalah:

1. Eutrofikasi atau pertumbuhan tumbuhan air yang berlebihan di perairan

2. Terbentuknya batu ginjal

3. Terjadinya keropos tulang atau osteoporosis

Jawaban panjang:

1. Eutrofikasi pada perairan

Fosfat akan merangsang pertumbuhan plankton dan tanaman air yang menyediakan makanan untuk ikan. Pada kadar fosfat yang normal, ini bermanfaat dan dapat menyebabkan peningkatan populasi ikan dan meningkatkan kualitas air secara keseluruhan.

Namun, jika fosfat di perairan berlebihan, ganggang dan tanaman air akan tumbuh liar, menyumbat saluran air dan akan menutup permukaan air dari cahya matahari. Kondisi ini dikenal sebagai eutrofikasi, dan bisa terjadi bila fosfat berlebihan masuk ke air, misalnya dari sisa pupuk yang digunakan pertanian.

Pertumbuhan tanaman air yang cepat ini akan berujung pada banyak tanaman air yang mati bersamaan, dan penguraian sisa tumbuhan oleh mikroba akan menghabiskan  oksigen. Proses ini pada gilirannya menyebabkan kematian hewan-hewan air karena turunnya kadar oksigen terlarut di air.

2. Batu Ginjal

Tubuh memerlukan asupan fosfat normal sekitar 1000 dan 2000 mg tiap hari. Fosfat penting untuk pembentukan susunan tubuh seperti DNA. Namun bila asupan berlebihan, fosfat akan membentuk kalsium fosfat, yang akan sulit dikeluarkan dari tubuh dan dapat membentuk batu ginjal.

Batu jenis ini lebih jarang dari batu ginjal akibat penumpukan kalsium oksalat. Namun tetap berbahaya dan umumnya lebih besar..

3. Osteoporosis

Pada kondisi normal, tulang mengandung kalsium maupun fosfat. Namun bila kadar fosfat di tubuh terlalu tinggi, dan kadar kalsium terlalu rendah, maka tulang akan menyerap banyak fosfat dan kadar kalsium di tulang berkurang. Akibatnya, terjadilah tulang keropos atau osteoporosis.

Untuk menghindari pembentukan batu ginjal dan osteoporosis, maka perlu sering-sering berolah raga. Batu ginjal kalsium fosfat akan terbentuk bila urin bersifat basa (alkalin) sehingga disarankan banyak minum air untuk menjaga pH tubuh. Juga perlu menghindari minuman ringan seperti soda. Ini karena minuman ringan banyak mengandung asam fosfat yang akan meningkatkan kadar fosfat di tubuh.