Biologi

Pertanyaan

bahan kimia pengawet makanan yg dpt mengendalikan jamur dan bakteri;memberikan rasa masam pada sari buah adalah?

2 Jawaban

  • sebagai pengawet supaya tahan lama dan mempertahankan sifat-sifat fisik dan kimia makanan

    Maaf kalo salah, semoga membantu
  • Menurut saya yang dimaksud disini adalah asam asetat atau asam cuka

Pertanyaan Lainnya